FEESTMENU 2025  

 

Starters

Pana cotta wortel / kimchi / pijpajuin

Onglet / sesam / spitskool / soja

Langoustine / gerookte burrata / tomaat

 

Gepekelde heilbot

  Gebrande erwten / komkommer / zuurdesem / dille

Soepje van geroosterde knolselder

Kreeft & coquilles / rode curry / limoen

Everzwijnfilet 

Zoete aardappel & abrikoos / spruitjes / Worcester

Appel

Vanilleroomijs / karamel / melkchocolade / aardpeer

 

 

Prijs menu per persoon: € 77

Brood en boter inbegrepen.

 Afhaalmomenten: 24/31 december 14u-16u, 25 december 10u-12u